Amàre Beach Hotel Sancti Petri: diseño mediterráneo, alta gastronomía y arte frente al mar para una escapada adults only

Ubicado en uno de los enclaves más exclusivos de la costa gaditana, el nuevo Amàre Beach Hotel Sancti Petri abrirá sus puertas en 2026 con una propuesta que combina diseño contemporáneo y bienestar sensorial. Este hotel solo para adultos, perteneciente a Fuerte Group Hotels, se convierte en el tercer establecimiento de la marca Amàre Hotels, consolidando su expansión en el segmento lifestyle. Con una inversión de 30,6 millones de euros y la creación de 230 puestos de trabajo, el proyecto se erige como un nuevo referente en hospitalidad mediterránea y experiencia emocional.

Arquitectura que respira luz y calma

Situado frente a la playa de La Barrosa, en Chiclana de la Frontera, el hotel contará con 352 habitaciones luminosas, 30 de ellas tipo swim out, diseñadas para potenciar la conexión con el entorno. El estudio Liev Rodríguez Arquitectura firma el proyecto arquitectónico, mientras que Verum Hotel Development se encarga del interiorismo, apostando por una estética mediterránea y fluida que ya ha definido otros espacios icónicos como Daia Slow Beach Hotel Conil.

La disposición de las piscinas: dos principales con vistas al mar, una infinity pool en el rooftop y otra en la zona wellness; refuerza la sensación de amplitud y apertura. Todo el diseño está pensado para que la luz natural sea protagonista y para que cada rincón invite al descanso consciente.

Piscinas de Amàre Beach Hotel Sancti Petri

Gastronomía de autor con sello internacional

La propuesta culinaria del hotel será uno de sus grandes atractivos. En el rooftop, el restaurante Hayaca ofrecerá una experiencia latinoamericana contemporánea bajo la dirección del chef con estrella Michelin Mauricio Giovanini. A su lado, el Belvue Rooftop Bar se convertirá en el lugar ideal para disfrutar de cócteles de autor y atardeceres vibrantes, con la firma del reconocido barman Diego Cabrera.

El restaurante buffet Mare Nostrum completará la oferta con desayunos y cenas saludables en un ambiente mediterráneo y relajado. Además, el hotel contará con curadores gastronómicos, figuras clave que diseñan y supervisan propuestas culinarias con un enfoque creativo, técnico y cultural. Actúan como comisarios del sabor, seleccionando ingredientes, estilos y maridajes que reflejan una identidad coherente y diferenciada. En este caso, Carlos Navarro, subcampeón europeo de los Japanese Culinary Arts Awards, estará al frente de la propuesta de sushi; y Meritxell Falgueras, experta en vinos y premiada por su labor educativa, curará la carta para una experiencia sensorial y diversa.

Ejemplo de habitación en Amàre Beach Hotel Sancti Petri

Bienestar holístico y arte en movimiento

El espacio Amàre Wellness, ubicado en el rooftop, ofrecerá tratamientos corporales y faciales firmados por Germaine de Capuccini, la marca de cosmética profesional española conocida por sus productos tipo Spa, además de un gimnasio con vistas al mar. Todo está concebido para que el cuidado del cuerpo y la mente se integre en la experiencia global del huésped.

Pero el hotel no solo apuesta por el descanso: también por la inspiración artística y cultural. El proyecto Amàre Art ocupará un lugar central en la programación, con exposiciones en constante evolución y colaboraciones con artistas locales y emergentes. La música en directo será otro de los pilares del entretenimiento, creando una atmósfera creativa y cosmopolita frente al mar. Es más que un lugar donde desconectar, será toda una experiencia cultural y sensorial.

Una marca que evoluciona con estilo

Con esta apertura, Amàre Hotels reafirma su identidad y amplía su universo en uno de los destinos más deseados de Andalucía. El nuevo hotel representa una evolución natural de la marca, que sigue apostando por la innovación y la creación de experiencias únicas para un público adulto exigente, amante del diseño, la gastronomía y el arte.

Amàre Beach Hotel Sancti Petri no es solo un lugar para alojarse: es una invitación a vivir el viaje como fuente de inspiración, donde cada detalle está pensado para estimular los sentidos y conectar con lo esencial. Es una propuesta enriquecedora ideal para quienes buscan algo más que un lugar donde dormir en las vacaciones.